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Lista de lecturas complementarias en idioma español
Los capítulos de este libro, en su mayoría,
informan sobre la perspectiva de la transición de la nutrición y la salud de Costa Rica
de las personas involucradas en ella. Se puede obtener una mayor comprensión del proceso
a través de las referencias adicionales enumeradas a continuación, muchas de ellas
escritas por los opositores de los gobiernos del periodo o por exiliados. Ulterior
acuciosidad en la transición costarricense se puede obtener de estas lecturas.
Lista de lecturas complementarias en idioma inglés
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Lista de lecturas complementarias - Publicaciones del INCAP
Referencias del INCAP sobre Nutrición y Salud Clínica en Costa Rica 1949-1991
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Médicas/INCAP. Guatemala C.A.