ISSUE 42: JUIN-AOÛT 2006 |
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Le bulletin de l’Université des Nations Unies et
de son réseau international de centres et programmes de recherche et de formation |
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Selon
une étude, les enfants du monde L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) a déclaré qu’elle a désormais des preuves que tous les nourrissons et enfants du monde ont des modèles de croissance tout à fait similaires lorsqu’ils sont bien soignés et reçoivent une bonne alimentation, grâce à une étude de neuf ans portant sur plusieurs pays réalisée en partenariat avec le Programme d’alimentation et nutrition de l’UNU (UNU-FNP). En
communiquant ses toutes premières normes de croissance pour les
nourrissons et les jeunes enfants, l’Agence de l’ONU pour la santé a
constaté que tous les enfants sont pareils dans la façon dont ils se développent
s’ils sont nourris convenablement. Les nouvelles directives ont été créées
pour aider à faire cette constatation. Les nouvelles normes sont le résultat d’une étude intense initiée par l’OMS en 1997 pour mettre au point une nouvelle norme internationale pour l’évaluation de la croissance physique, l’état nutritionnel et le développement moteur de tous les enfants de la naissance à l’âge de cinq ans. L’OMS et l’UNU-FNP ont entrepris l’Etude multicentrique sur la référence de croissance (EMRC) qui est un projet basé sur les communautés, dans plusieurs pays, et portant sur plus de huit mille enfants du Brésil, du Ghana, de l’Inde, de Norvège, d’Oman et des Etats-Unis.
Le
directeur de l’UNU-FNP, Cutberto Garza, fait valoir que l’étude
fournit une nouvelle référence. « Pour la première fois, le monde
a une nouvelle référence d’une norme pour la croissance de l’enfant
qui est basée sur une approche normative, contrairement aux approches
passées qui ont tenté de définir la croissance de l’enfant comme étant
représentative d’une population et de ce fait décrivant la façon dont
les enfants grandissaient à un moment donné ou dans un lieu donné. Nous
sommes maintenant capables de décrire la façon dont les enfants
devraient grandir, sans tenir compte du moment et du lieu ». L’étude
de l’OMS montre que les différences dans la croissance des enfants
jusqu’à l’âge de cinq ans sont plus le résultat de pratiques
alimentaires, de nutrition en général, d’environnement et de soins de
santé, que résultats des gènes ou de l’ethnicité. Les
nouvelles normes visent à fournir aux parents, médecins et décideurs un
moyen de vérifier si la nutrition et les besoins en soins de santé des
enfants sont satisfaisants. L’espoir est que tout problème en rapport
avec la croissance – que ce soit une mauvaise nutrition ou de l’obésité
– puisse être détecté et corrigé dès le début.
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