NÚMERO 44: DECIEMBRE 2006-FEBRERO 2007

El boletín de la UNU y su red internacional de centros
y programas de investigación y entrenamiento

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Cambio de dirigentes en el Programa de Alimentación y Nutrición

El Programa de Alimentación y Nutrición de la Universidad de las Naciones Unidas (UNU-FNP) ha cambiado de dirigentes y ha hecho más eficaz su estructura institucional.

Patrick Stover

El programa, dirigido por el Dr. Cutberto Garza, desde 1997 hasta 2005, ha pasado ahora al mando del Dr. Patrick Stover, de la Universidad de Cornell. El Dr. Stover es igualmente el Director de la división de Ciencias de la Nutrición en Cornell, una de las academias más grandes en los Estados Unidos que se dedican a la investigación, y la capacitación en el ambito de la nutrición humana.

El Dr. Stover intentará fortalecer la coordinación y los lazos entre UNU-FNP, los programas relacionados, las instituciones y los centros afiliados. El programa mantendrá su interés en la implementación de los proyectos de investigación relacionados con la nutrición, el desarrollo de capacidad y mejoramiento de servicio para el sistema de la ONU, sirviendo como un recurso académico para consultas de expertos.

En una reunión en Barcelona a fines de octubre, la estructura y futuras directivas del UNU-FNP fueron discutidas entre representantes de un gran numero de las instituciones claves del programa: Las Universidades de Cornell y de Tufts (EEUU), Universidad de Wagenigen (Países Bajos), Universidad de Ghana, Universidad de Mahidol (Tailandia), Instituto de Salud Pública (México), Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile. Se espera que UNU-FNP será fortalecido en un futuro cercano, con la ayuda de nuevas instituciones asociadas.

Las Universidades de Cornell y de Tufts fueron nombradas como instituciones asociadas en la 53era sesión del Consejo de la UNU (6-10 Noviembre 2006) ya que cuentas con programas en área de la alimentación y nutrición en colaboración con la UNU. 

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